جاك بولج هو صانع عطور أسطوري شغل منصب صانع العطور في شانيل من 1978 إلى 2015. اشتهر بولج بأناقته الخالدة، وأعاد تعريف هوية شانيل العطرية من خلال روائع عطوره مثل Coco وAllure وBleu de Chanel. أسفرت قدرته على مزج التقاليد مع الحداثة عن عطور مبتكرة ودائمة في آن واحد. عززت حرفية بولج الدقيقة ورؤيته إرثه كشخصية محورية في صناعة العطور، مما شكل تراث شانيل لأجيال قادمة.