Café Bistrô, da Atelier Segall & Barutti foi lançado em 2021. O perfumista por trás desta criação é Tzivia Segall. Possui as notas de saída de Anis, Bergamota, Café, Coentros, Limão, Cal, Hortelã, Laranja, Sálvia, Tangerina, Estragão, Toscanol, and Yuzu, notas de coração de Cápsula de cacau, Canela, Coentros, Gerânio, Lírio-do-vale, Noz-moscada, Laranja, Açafrão, and Baunilha, and notas de fundo de Cashmeran, Cedro, Café, Almíscar, Notas de noz, Musgo de carvalho, Patchouli, Tabaco, and Vetiver.
