Café Bistrô od Atelier Segall & Barutti zostały wydane w 2021 roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Tzivia Segall. Zawiera nuty głowy: Anyż, Bergamotka, Kawa, Kolendra, Cytryna, Limonka, Mięta, Pomarańczowy, Mędrzec, Mandarynka, Estragon, Toscanol, and Yuzu, nuty serca: Strąk kakao, Cynamon, Kolendra, Geranium, Lilia Doliny, Gałka muszkatołowa, Pomarańczowy, Szafran, and Wanilia, and nuty bazy: Cashmeran, Drzewo cedrowe, Kawa, Piżmo, Orzechowe nuty, Oakmoss, Paczula, Tytoń, and Wetiwer.
