A ameixa é uma nota deliciosa e sumarenta que evoca a doçura madura da fruta beijada pelo sol. Com a sua textura tenra e aveludada e um tom quente e ligeiramente ácido, acrescenta profundidade e riqueza às fragrâncias. Muitas vezes combinada com elementos florais ou picantes, a ameixa cria uma atração convidativa.