Jérôme Epinette to wybitny perfumiarz znany ze swojego wyrafinowanego, naturalistycznego podejścia do tworzenia zapachów. Jako nos stojący za wieloma arcydziełami Byredo i Atelier Cologne, jest znany ze swojej zdolności do tworzenia zapachów, które są zarówno nowoczesne, jak i ponadczasowe. Epinette umiejętnie równoważy bogate nuty naturalne z innowacyjnymi syntetykami, tworząc kompozycje, które są świetliste, eleganckie i zapadające w pamięć. Jego praca odzwierciedla głęboką pasję do opowiadania historii i oddanie artyzmowi w perfumiarstwie.