Bois d'Hiver, da Ayala Moriel foi lançado em ano desconhecido. O perfumista por trás desta criação é Ayala Moriel. As notas são Laranja amarga, Cedro, Abeto, Incenso, Jasmim, Bagas de zimbro, Mirra, Flor de Laranjeira, Pinheiro, Rosa, Alecrim, Sálvia, Tolu Balsam.