Bois d'Hiver od Ayala Moriel zostały wydane w nieznanym roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Ayala Moriel. Nuty to Gorzka pomarańcza, Drzewo cedrowe, Jodła, Kadzidło, Jaśmin, Jagody jałowca, Mirra, Kwiat pomarańczy, Sosna, Róża, Rozmaryn, Mędrzec, Tolu Balsam.