Mexican Vanilla, da Edgardio Chilini foi lançado em 2011. O perfumista por trás desta criação é Sergey Karov. Possui as notas de saída de Alperce, Bergamota, Conhaque, Pastelaria francesa, Limão, Laranja, Flor da paixão, Ananás, Pinheiro, Anis estrelado, Tomilho, Baunilha, and Yuzu, notas de coração de Amêndoa, Amarílis, Cera de abelha, Caramelo, Canela, Cravinho, Côco, Chocolate preto, Folha de figo, Gardénia, Gerânio, Avelã, Heliotrópio, Mel, Hera, Jasmim, Alcaçuz, Lírio-do-vale, Lótus, Rosa, Flor de Tiare, Tabaco, Tuberosa, Violeta, and Ylang-Ylang, and notas de fundo de Âmbar, Benjoim, Mogno, Almíscar, Musgo de carvalho, Patchouli, Praliné, Sândalo, Fava de Tonka, Baunilha, and Vetiver.