Mexican Vanilla od Edgardio Chilini zostały wydane w 2011 roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Sergey Karov. Zawiera nuty głowy: Morela, Bergamotka, Koniak, Ciastka francuskie, Cytryna, Pomarańczowy, Passion Flower, Ananas, Sosna, Anyż gwiaździsty, Tymianek, Wanilia, and Yuzu, nuty serca: Migdał, Amarillys, Wosk pszczeli, Karmel, Cynamon, Goździki, Kokos, Ciemna czekolada, Liść figowy, Gardenia, Geranium, Orzech laskowy, Heliotrop, Miód, Bluszcz, Jaśmin, Lukrecja, Lilia Doliny, Lotos, Róża, Tiare Flower, Tytoń, Tuberoza, Fioletowy, and Ylang-Ylang, and nuty bazy: Bursztyn, Benzoina, Mahoń, Piżmo, Oakmoss, Paczula, Pralina, Drzewo sandałowe, Tonka Bean, Wanilia, and Wetiwer.
