Bay Rum od Olympic Orchids Artisan Perfumes zostały wydane w 2012 roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Ellen Covey. Nuty to Ziele angielskie, Liść laurowy, Kardamon, Cynamon, Cytrusy, Goździki, Kwiat pomarańczy, Żywice, Rum, Zatoka Zachodnioindyjska, Woody Notes.