조향사
올리비에 폴지는 아버지 자크 폴지의 뒤를 이어 현재 샤넬의 인하우스 크리에이터이자 유명한 조향사입니다. 현대적이면서도 세련된 접근 방식으로 샤넬 가브리엘, 블루 드 샤넬 퍼퓸, 미시아 같은 상징적인 향수를 만들어낸 올리비에. 명문 지보단에서 교육을 받은 그는 기술적 숙달과 예술적 혁신을 결합하여 전통과 현대적 감각을 완벽하게 조화시킵니다. 그의 작품은 우아함을 구현하며 샤넬의 후각적 유산을 계속해서 형성하고 있습니다.