Il dragoncello è una nota fresca ed erbacea con un aroma leggermente dolce e simile all'anice. Il suo profumo verde e vibrante aggiunge una qualità unica ed esaltante ai profumi, evocando un senso di giardini di erbe e di eleganza culinaria. Il dragoncello esalta le fragranze, rendendole più aromatiche e intriganti.