Panouge से Absinthe Gaïac 2021 में रिलीज़ हुआ था। इस रचना के पीछे इत्र निर्माता Marie Schnirer and Patrice Revillard हैं। इसमें Absinthe and Violet Leaf के टॉप नोट्स, Leather, Nutmeg, and Rose के मिडिल नोट्स, and Amber, Guaiac Wood, Musk, Patchouli, and Vetiver के बेस नोट्स हैं।
