Cafe de Chiang Mai od Proad zostały wydane w 2021 roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Jutinat Piyaweerawong. Zawiera nuty głowy: Bergamotka, Orzech laskowy, Neroli, Pieprz, Rum, and Cukier, nuty serca: Champaca, Kawa, Geranium, Jaśmin, Orchidea, Róża, and Fioletowy, and nuty bazy: Bursztyn, Benzoina, Ciemna czekolada, Heliotrop, Piżmo, Drzewo sandałowe, Tytoń, and Wanilia.