Cioccolato Amaro E Patchouli od Il Profumiere zostały wydane w 2009 roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Massimiliano Torti. Nuty to Bursztyn, Bergamotka, Kardamon, Balsam Copaiba, Ciemna czekolada, Cytryna, Lily, Paczula, Różowy pieprz, Korzenne nuty, Wanilia.