Galanga to aromatyczna nuta przyprawowa, która emanuje ciepłem i ziemistością, często porównywana do imbiru, ale z wyjątkowym, pieprznym akcentem. Jej orzeźwiający, lekko słodki profil wnosi głębię i złożoność do kompozycji zapachowych, przywołując na myśl egzotyczne krajobrazy i tętniące życiem kultury.