Gaiac, di Maese Pau è stato rilasciato nel 2024. Il profumiere di questa creazione è Pablo Emanuel Locascio Poletto. Le note sono Ambra grigia, Ambretta (Malva muschiata), Amyris, Legno di cedro, Legno di Guaiaco, Sandalo indiano, Lavanda, Fiori di tiglio, Neroli, Fiori d'arancio, Vetiver, Foglia di violetta.
