Paris Minuit, di Burdin è stato rilasciato nel 2014. Il profumiere di questa creazione è Véronique Nyberg. Ha le note di testa di Alloro, Arancia mandarino, and Pepe rosa, note di cuore di Gardenia, Fiori d'arancio, and Ylang-Ylang, and note di fondo di Ambra, Patchouli, and Vaniglia.
Paris Minuit si riferisce a Parigi a mezzanotte, ma io non ho affatto questa visione. C'è qualcosa qui dentro con cui non vado d'accordo, non sono sicura di cosa sia, ma mi sembra acuto e aspro e allo stesso tempo denso e gommoso. A volte le variazioni di ylang possono presentarsi in questo modo, secondo la mia esperienza, quindi forse si tratta di questo. È un profumo dominato dall'ylang, di cui di solito sono un grande amante, ma non in questo caso, ed è un peccato dirlo. C'è una dolce acutezza che attraversa i fiori d'arancio, il mandarino e una forte dose di pepe rosa che, a mio parere, stona con l'ylang. Burdin ha alcuni profumi davvero piacevoli, nessuno di essi mi ha entusiasmato finora, ma sono tutti profumi che sarei felice di indossare. Non questo però, perché purtroppo non riesco a superare l'aspetto aspro e gommoso.