Molto tempo fa ho scritto una recensione in cui mi riferivo al Pink Sugar di Aquolina come alla corteccia dell'albero dello zucchero filato. Ebbene, si trattava di un esemplare di botanica dolciaria allo stadio di alberello. A Whiff of Waffle cone è quell'albero millenni dopo, dopo l'ascesa e la caduta della civiltà, l'obsolescenza di un numero qualsiasi di divinità e, insomma, dopo che ha visto un po' di merda. È ancora ricco e profumato di zucchero bruciato caramellato e marshmallow tostato, insieme a una vellutata crema di vaniglia affumicata e a qualcosa di simile all'incenso di sciroppo di marzapane... ma immaginate tutto questo con un atteggiamento sbiadito, indossando una bella giacca di pelle vecchia e sbuffando da una pipa con calde sfumature di erba dolce essiccata e legni balsamici nella camera. Perché quest'albero sta fumando? Amico, ha un milione di anni, può fare quello che vuole. Si è guadagnato questo diritto.