Olfattology से Itenez 2015 में रिलीज़ हुआ था। इस रचना के पीछे इत्र निर्माता अज्ञात हैं। इसमें Artemisia, Bergamot, Ginger, Lemon, and Orange के टॉप नोट्स, Clary Sage, Coffee, Green Pepper, Incense, Jasmine, Nutmeg, Petitgrain, Pimento, Rose, Sichuan Pepper, and Ylang-Ylang के मिडिल नोट्स, and Cashmere wood, Civet, Incense, Patchouli, Styrax, and Vetiver के बेस नोट्स हैं।