212 Summer Cocktail od Carolina Herrera zostały wydane w 2000 roku. Perfumiarzem tej kreacji jest Alberto Morillas. Zawiera nuty głowy: Grejpfrut, Kumbaru, Cytryna, Mandarynka Pomarańczowa, and Pomarańczowy, nuty serca: Apple, Clementine, Frezja, Gardenia, Jaśmin, Gruszka, Ananas, and Wódka, and nuty bazy: Piżmo and Drzewo sandałowe.