Bay Rum, di Euphorium Brooklyn è stato rilasciato nel 2023. Il profumiere di questa creazione è Stephen Dirkes. Ha le note di testa di Limone, Calce, Neroli, Arancione, Petitgrain, and Ylang-Ylang, note di cuore di Pimento, Alloro, Mazza, and Rum, and note di fondo di Amyris, Fagiolo Tonka, and Vaniglia.