Vaniglia E Zenzero, de I Profumi di Firenze a été lancé en année inconnue. Le parfumeur derrière cette création est inconnu. Il a les notes de tête de Basilic, Bergamote, Citron, and Orange Mandarine, notes de cœur de Clous de girofle, Cyprès, Géranium, Lavande, Muguet, Néroli, Muscade, and Violet, and notes de fond de Gingembre, Mousse de chêne, Patchouli, Vanille, and Vétiver.