Byzance, von Rochas wurde im Jahr 1987 veröffentlicht. Der Parfümeur hinter dieser Kreation ist Alberto Morillas and Nicolas Mamounas. Er hat die Kopfnoten von Aldehyde, Basilikum, Kardamom, Nelke, Grüne Noten, Zitrone, Mandarine-Orange, and Würzige Noten, Herznoten von Anis, Jasmin, Maiglöckchen, Orriswurzel, Rose, Tuberose, and Ylang-Ylang, and Basisnoten von Bernstein, Zedernholz, Heliotrop, Moschus, Sandelholz, and Vanille.
