Byzance, di Rochas è stato rilasciato nel 1987. Il profumiere di questa creazione è Alberto Morillas and Nicolas Mamounas. Ha le note di testa di Aldeidi, Basilico, Cardamomo, Garofano, Note verdi, Limone, Arancia mandarino, and Note speziate, note di cuore di Anice, Gelsomino, Il giglio della valle, Radice di Orris, Rosa, Tuberosa, and Ylang-Ylang, and note di fondo di Ambra, Legno di cedro, Eliotropio, Muschio, Sandalo, and Vaniglia.