Spumante, von Brocard wurde im Jahr 2022 veröffentlicht. Der Parfümeur hinter dieser Kreation ist Daphné Bugey. Er hat die Kopfnoten von Apfel, Aprikose, Champagner Rosé, and Ananas, Herznoten von Freesie and Orangenblüte, and Basisnoten von Karamell, Milch, and Eichenmoos.