Romance in Florence, de Birkholz a été lancé en 2022. Le parfumeur derrière cette création est Dominique Moellhausen. Il a les notes de tête de Huile de cypriol ou Nagarmotha and Musk, notes de cœur de Cardamome, Safran, and Vanille, and notes de fond de Bois de Gaïac and Fève de Tonka.