Sunday Mood, de El Ganso a été lancé en 2023. Le parfumeur derrière cette création est inconnu. Il a les notes de tête de Bergamote, Citron, and Poire, notes de cœur de Géranium, Menthe, and Fleurs sauvages, and notes de fond de Bois de cèdre, Bois de santal, and Vétiver.