Sunday Mood, von El Ganso wurde im Jahr 2023 veröffentlicht. Der Parfümeur hinter dieser Kreation ist unbekannt. Er hat die Kopfnoten von Bergamotte, Zitrone, and Birne, Herznoten von Geranie, Minze, and Wildblumen, and Basisnoten von Zedernholz, Sandelholz, and Vetiver.