Le clou de girofle dégage un arôme chaud et épicé, caractérisé par un parfum riche et boisé avec des nuances sucrées. Souvent décrit comme exotique, il évoque des sentiments de confort et de nostalgie. En parfumerie, le clou de girofle apporte profondeur et complexité, rehaussant les parfums d'une chaleur vibrante et invitante.