Las lactonas son notas de fragancia cremosas y suaves que a menudo recuerdan a cocos, melocotones o lácteos dulces. Evocan una sensación cálida y lujosa, añadiendo una rica textura a los perfumes. Las lactonas, habituales tanto en las fragancias florales como en las gourmand, realzan la profundidad y la dulzura de las composiciones.