Apetitosa pero no excesivamente dulce. La composición se abre con plátano empapado en ron, con un toque de canela y naranja, pero gracias a la nota de davana, el plátano huele más verde que completamente maduro, lo que hace que la fragancia sea más interesante.

A continuación, aparece una nota de dátil realzada por un toque de madera de ámbar, entrelazada con un ligero acento floral. La base es suavemente matizada con azafrán y resina, con un toque de almizcle, endulzada por caramelo y vainilla. Es una fragancia envolvente, pero sin dulzura excesiva. Comparte un tema similar con Banana Flambee de Demeter, pero esa, en mi opinión, es bastante empalagosa, mientras que Ambrosia es mucho más fácil de llevar. La proyección alcanza aproximadamente la longitud de un brazo, y la longevidad es de alrededor de 6 a 7 horas.