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Perfumer Playlist es la serie en la que nos adentramos en el catálogo de un perfumista, mostrando sus creaciones en tres listas específicas: The Essentials, Next Steps y Deep Cuts. Nos gusta llamar a esta discografía olfativa la "olfactografía" de un perfumista porque, al igual que un artista musical, muestra su versatilidad, talento y arte.

es un maestro perfumista español que trabaja para la casa suiza de fragancias dsm-firmenich. Ha creado fragancias para un amplio abanico de marcas, entre las que se incluyen las principales marcas de diseñadores que todo el mundo conoce, así como marcas de nicho e independientes. Su trabajo abarca desde el tipo de fragancias que se encuentran en los grandes almacenes hasta clásicos de culto que triunfan gracias al boca a boca. También tiene su propia marca, , que es su campo de experimentación.

Hay pocos perfumistas en el planeta que hayan creado tantas fragancias legendarias. Ojear la olfactografía de Morillas es como leer una lista de clásicos de la perfumería moderna y sería justo decir que el hombre ha estado detrás de la creación de algunas de las fragancias más innovadoras de los últimos 40+ años. Es prácticamente seguro que todos los amantes de los perfumes (e incluso la mayoría de los usuarios ocasionales) poseen o han poseído alguna de sus creaciones. Es un perfumista muy prolífico y con un talento excepcional.

Tuve la suerte de ver a Alberto hablando de su trabajo en un reciente evento de la Fragrance Foundation organizado por Alice du Parcq. Es un hombre cálido y lleno de humor, generoso a la hora de compartir sus conocimientos sobre los entresijos de la perfumería, pero lo que realmente me impresionó fue su pasión. Es un hombre que siente una intensa pasión por la creación y esto se refleja en las innovadoras fragancias que crea, abordando su trabajo como un problema que hay que resolver de la forma más bella posible.

En esta Perfumer Playlist encontrará una guía de algunas de sus mejores fragancias, empezando por las esenciales que debe probar, antes de pasar a las siguientes, y terminando con esas joyas ocultas que merece la pena buscar. Sólo tiene que darle al play y disfrutar.

Lo esencial

Los esenciales son los grandes éxitos del perfumista, los "olores imprescindibles". Son las creaciones que probablemente ya haya probado, pero si no lo ha hecho, son exactamente el lugar idóneo para empezar. Son las más accesibles, populares y exitosas. Alberto Morillas tiene un gran número de fragancias de éxito en su catálogo y esta lista de reproducción representa sólo un puñado de ejemplos de lo innovador que es como perfumista, creando fragancias icónicas que han cambiado el panorama de la perfumería para siempre.

Pista 1. CK One de Calvin Klein. Totalmente evocadora de los superlimpios años 90 y del marketing sin esfuerzo y sin género que había detrás, CK One es quizá la creación más icónica de Morillas. Creada para ser llevada por todo el mundo, CK One es un floral limpio y cítrico que se nutre de almizcles blancos expansivos. En el momento de su lanzamiento olía a otro mundo: una escultura abstracta de materiales naturales que marcaba un hito. Hoy huele innegablemente familiar, presentando materiales sintéticos de una forma sorprendentemente natural.

Pista 2. Pleasures de Estée Lauder. Al igual que CK One, Pleasures representa la era del arrepentimiento que fue la década de 1990. Como forma de expiar la pesadez y el exceso de los 80, las fragancias se volvieron limpias y jabonosas, y no hay fragancia prístina y jabonosa más legendaria que Pleasures de Estée Lauder. Con un cóctel de almizcles blancos que evocan el brillo níveo de los aldehídos, Pleasures es un floral limpio y relajante que inspiró a toda una generación de fragancias.

Pista 3. Acqua di Gio Pour Homme de Giorgio Armani. Acqua di Gio Pour Homme, una fragancia marina con un toque herbal, ha adornado las muñecas y cuellos de millones de hombres desde su lanzamiento en 1996. En lugar de evocar el océano, Acqua di Gio aporta toques mediterráneos, con romero y nuez moscada entre el refrescante Calone de melón. ¿El resultado? Un italiano sexy empapado en agua de mar. No es de extrañar que siga siendo tan popular.

Track 4. Bloom de Gucci. Desde 2017, Alberto Morillas ha sido el responsable de crear todas las fragancias de la casa de moda italiana Gucci, trabajando inicialmente con el director creativo Alessandro Michele (antes de su salida de la marca) para crear un estilo olfativo perfectamente cohesionado con los códigos visuales de la casa. Bloom, una de las fragancias más destacadas de su trabajo para Gucci, representa los caprichosos estampados florales de la casa. Es un floral blanco ligero que tiene facetas marinas, verdes y lechosas, contrastando maravillosamente una delicada cualidad vegetal con las dulces flores blancas. Bloom es un floral blanco para las personas que creen odiar los florales blancos. No es así, es que aún no han olido Bloom.

**Pista 5. Flower by Kenzo. Para el diseñador Kenzo Takada, Alberto Morillas recibió el encargo de crear la fragancia de una flor sin aroma: la amapola. "El sueño del perfumista es dar un sonido a una flor silenciosa", ha dicho, y para Flower imaginó una amapola roja que crece en la ciudad, expresando a la vez fuerza y fragilidad. Esto se expresa a través de dos facetas sorprendentes: el almizcle y el polvo, con tonos minerales y violetas que evocan el hormigón de la ciudad y almizcles cristalinos que evocan imágenes de tallos vegetales y pétalos dulces. Es realmente una creación maravillosa que captura lo imposible.

Pista 6. Daisy de Marc Jacobs. Morillas es experto en crear acordes florales, ya sean representativos de la naturaleza (a la Bloom) o de la fantasía (Flower by Kenzo), o en el caso de Daisy, un híbrido de ambos. Daisy tiene una fragancia sutil, pero las únicas margaritas que se acercan a esta fragancia son las caprichosas flores de plástico que adornan el tapón. Daisy es una fragancia encantadora y chispeante con un acorde de fresa dulce y burbujeante que es realmente alegre. El corazón floral de jazmín y violeta es suave y agradable, y evoca los veranos pasados en bonitos prados con vestidos vaporosos. Pocas fragancias provocan tanta alegría como Daisy.

**Pista 7. Colonia de Mugler. Me parece correcto terminar esta lista de reproducción de Essentials con las dos colonias unisex legendarias de la olfactografía de Alberto Morillas. Mientras que CK One es una interpretación sintética y limpia de la naturaleza, Colonia de Mugler es un contraste de otro mundo entre lo sucio y lo limpio. Con vibrantes notas verdes herbáceas acompañadas de una tonelada de almizcle blanco, Mugler Cologne huele como si acabaras de salir de una ducha de vapor después de usar un jabón delicioso (de hecho, está inspirado en un jabón marroquí utilizado por M. Mugler). Sin embargo, la sorpresa viene en forma de calor humano que sugiere que tal vez, sólo tal vez, no estabas solo en esa ducha... Bien por ti, para ser honesto.

Próximos pasos

Ahora que ha explorado los éxitos de ventas del catálogo de Alberto, es hora de pasar a los siguientes pasos. Estas fragancias van un paso más allá de The Essentials. Puede que no sean lo primero que busques y que sean un flanker de uno de sus iconos. También pueden ser un poco más exclusivas y oscuras, pero son fáciles de encontrar y definitivamente no hay que perdérselas.

Pista 1. Guilty Cologne Pour Homme de Gucci. Para ser honesto, el original Gucci Guilty para él (y para ella, si estamos siendo realmente honestos) no son mucho que escribir a casa, pero algunos de los flankers son realmente fantásticos. Un ejemplo: Guilty Cologne Pour Homme. Se trata de una versión moderna de las colonias aromáticas clásicas que tu padre habría llevado en los ochenta, y es un giro genial. Rebosante de albahaca jugosa, que aporta toques golosos de regaliz entre el verdor, romero, enebro y ciprés, y una tonelada de ondulantes almizcles blancos, Gucci Guilty Cologne Pour Homme pide a gritos que la lleves con una camisa blanca de lino con demasiados botones desabrochados. El verano nunca ha olido tan bien.

Track 2. Dali Eau de Parfum de Salvador Dalí. A pesar de haber creado su fragancia, Alberto Morillas nunca llegó a conocer a Salvador Dalí porque el famoso surrealista estaba enfermo. Sin embargo, convirtió la visión de Dalí en un perfume tremendamente único y bello. Lanzado en 1985, es un chipre floral grande y untuoso con aldehídos burbujeantes, flores secas y una rica base de resinas, almizcles, musgo y maderas. Es absolutamente glorioso y, aunque merezca la pena poseerlo sólo por el frasco de nariz y labios deliciosamente extraños, la fragancia en sí es una hermosa reliquia de los años 80 que merece totalmente la pena explorar. Es una espectacular obra de arte de Dalí que cualquiera puede poseer.

Pista 3: M7/M7 Oud Absolu de YSL. Se podría argumentar que M7 es una de las creaciones más icónicas de Morillas y, por lo tanto, debería estar firmemente colocada en la sección The Essentials de esta lista de reproducción. Por desgracia, parece que hoy en día es un poco más difícil de encontrar, a menudo relegado a los cajones bajo los mostradores de los grandes almacenes, lo cual es una pena. También es una fragancia muy inusual que quizá no sea para todo el mundo. Según se dice, la primera fragancia convencional que utiliza oud auténtico, M7 es una fragancia de madera suave y afelpada con un acorde de oud medicinal y poco convencional que resulta deliciosamente extraño. Es una fragancia polarizante que muestra el talento del perfumista para crear acordes sorprendentes y nuevos. En mi opinión, también es un poco sexy.

**Pista 4: Good Girl Gone Bad de Kilian. Antes de que tuviéramos montones de cerezas perdidas y melocotones amargos, teníamos Good Girl Gone Bad. Good Girl Gone Bad se centra en el melocotón jugoso y gomoso y en las facetas de albaricoque del osmanthus combinadas con flores blancas narcóticas (jazmín y nardo) y tiene una intensa sensación de licor. Es almibarado y resplandeciente, insinuando una noche de juerga y borrachera que termina con todo tipo de fabulosas depravaciones.

Pista 5: Pi de Givenchy. Una fragancia de vainilla con el nombre de una constante matemática y dirigida por un astronauta puede que no sea una receta para el éxito (me pregunto qué estarían fumando en esa sala de reuniones...), pero es un testimonio del talento de Morillas para crear bellos olores. Me gusta pensar en Pi como un perfecto ruido de fondo olfativo. Con su cálida vainilla empapada de cítricos, no hace grandes declaraciones. En lugar de eso, simplemente zumba durante todo el día, muy suavemente, oliendo fantásticamente.

**Pista 6: Memoire d'une Odeur de Gucci. He tenido la suerte de conocer a Alberto Morillas y, además de su pasión, me impresionó su humor. Es un hombre que no se toma demasiado en serio a sí mismo (pero está claro que su trabajo sí) y de vez en cuando este humor se trasluce en sus creaciones. Memoire d'une Odeur es un buen ejemplo, porque en apariencia es una fragancia verde y mineral que pretende recrear el aroma de la manzanilla romana. Pero en el fondo es un floral verde con toques de queso azul. ¿La broma? El hecho de que él y Gucci hayan tenido la audacia de lanzar algo tan audazmente extraño como una fragancia convencional es el remate perfecto.

**Pista 7: Perfect Oud de Mizensir. Muchas de las fragancias que hemos cubierto hasta ahora han sido para marcas convencionales y de nicho, pero es imposible explorar el trabajo de Alberto Morillas sin sumergirse en las fragancias que ha creado para su propia marca, Mizensir. Perfect Oud es sin duda la más popular. Perfect Oud es una fragancia suavemente ahumada que evoca la combustión de virutas de oud, con matices de cuero oscuro, incienso resplandeciente y rosa dulce e intensa. Su punto fuerte es la suavidad. No grita (como muchos del género) y presume de una hermosa cualidad iridiscente.

Cortes profundos

Los deep cuts en la olfactografía del perfumista son las joyas ocultas que no reciben tanta atención, a pesar de ser algunos de sus mejores trabajos. Quizá estén descatalogados o sean creaciones para una marca más oscura. Incluso pueden ser extrañas y desafiantes, o simplemente una fragancia que no recibió todo el amor que merecía. Estos son los "deep cuts" de Alberto Morillas.

Pista 1. Au Lac de Eau d'Italie. La casa de perfumes italiana Eau d'Italie procede de los propietarios del hotel de lujo de cinco estrellas La Sireneuse, en Positano. Como era de esperar, aportan un enfoque verdaderamente lujoso y centrado en los detalles a las fragancias de su colección, que es realmente una joya oculta. Au Lac ("en el lago") no es una excepción y presenta el aroma de las flores y el agua fresca del lago. El resultado es un curioso floral acuático en el que todos los ingredientes (higo, naranja amarga, osmanthus, nenúfar) aparecen detrás de una cascada. Au Lac es perfumería inspirada y fascinante en estado puro.

Track 2. Man Terrae Essence de BVLGARI. Los flankers me fascinan. Son, esencialmente, remezclas de fragancias populares que, cuando se hacen bien, sacan un elemento particular del original y lo exploran de una manera nueva. Los flankers de BVLGARI Man son ejemplos de buenos flankers bien hechos y Terrae Essence es quizá el más llamativo de todos. Aquí, Morillas reinterpreta el vetiver mineral de Terre d'Hermes, profundizando en él y creando un contraste de cuero animal con la arcilla anaranjada pulverulenta. Una auténtica maravilla de la perfumería que no debe pasarse por alto.

Pista 3. The Virgin Violet de Gucci. El trabajo de Alberto Morillas para Gucci es amplio y variado, y no deja piedra sobre piedra en el mundo olfativo. Su visión de la violeta, que suele ser un poco difícil de vender debido a su asociación con las violetas de Parma, es un asunto maravillosamente suave y delicado que te hará replantearte tu relación con la nota. Evocando la ropa limpia lavada con detergente de violeta e iris y tendida a secar con la brisa del verano, The Virgin Violet es un asunto mineral y chispeante que es bello simplemente por su sencillez. Puede que no sea la primera fragancia de Alberto Morillas que deberías explorar, pero sin duda debería estar en tu lista.

Pista 4. Eau de Gingembre de Mizensir. No hay fragancia en este planeta que sea más refrescante que Eau de Gingembre. Es el equivalente olfativo de agitar violentamente una lata de refresco de jengibre y abrirla, liberando una fuente efervescente y transparente de delicioso sabor a jengibre por todas partes. Sí, es tan delicioso como suena y estarás tan feliz como Larry cubierto de él.

Pista 5. Belle d'Opium de YSL. Lamentablemente descatalogada, esta inusual versión de Opium presumía de un maravilloso acorde de narguile con sabor a manzana que aportaba un hermoso humo cítrico a las ricas resinas de Opium. Más ligera y más contemporánea que la original de los años 70, pero temáticamente mucho más relevante que cualquiera de los flankers recientes de Opium, Belle d'Opium es una fragancia criminalmente infravalorada que lamentablemente no resistió la prueba del tiempo.

Pista 6. Iris Prima de Penhaligon's. Iris Prima se creó para evocar el espíritu del ballet y, aunque ya hace tiempo que pasó, desde luego no se ha olvidado. Personalmente, creo que es una de las mejores fragancias de iris jamás creadas, con una cálida nota de lirio rojizo que evoca el suave ante de las suelas de las zapatillas de ballet y el polvo de las pistas de baile. Iris Prima era una versión suave e íntima del iris, presentada en tonos sepia para mostrar una calidez inusual. Realmente magistral.

Pista 7. Guilty Absolute Pour Homme de Gucci. Es difícil imaginar que una de las creaciones más innovadoras, desafiantes y magistrales de Alberto Morillas sea un flanker para una fragancia mainstream de Gucci, pero esto es un testimonio de la relación que mantiene con la marca. Juntos no han tenido miedo de asumir riesgos y casi se puede sentir la emoción del perfumista por no tener límites en la composición. A primera vista, Guilty Absolute Pour Homme es un vetiver increíblemente ahumado, pero tiene muchos más matices. Es fenólico y medicinal, por no mencionar oscuro y alquitranado, pero lo más destacable es lo ligero y espacioso que es. Lo que podría haber sido una fragancia increíblemente rica, reseca e intensa, es en realidad magistralmente expansiva y difusiva, con una enorme cantidad de espacio para respirar. Una obra maestra de un maestro perfumista.

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Thomas Dunckley

Experto en fragancias, redactor publicitario, formador, conferenciante, presentador de podcasts y eventos, conocido como Making Scents Make Sense en las redes sociales y en perfumetok.