Provence, von Mendes Perfumes wurde im Jahr 2023 veröffentlicht. Der Parfümeur hinter dieser Kreation ist Vincent Ricord. Er hat die Kopfnoten von Bergamotte, Kardamom, and Zitrone, Herznoten von Lavendel, Pfeffer, Sandelholz, and Violett, and Basisnoten von Moschus, Patchouli, and Vetiver.
