يضفي البقدونس نفحة منعشة ونابضة بالحياة على العطور، حيث يستحضر اللون الأخضر المورق لحدائق الأعشاب. برائحته المنعشة والفلفلية قليلاً، يضيف البقدونس لمسة منعشة للتركيبات. وغالبًا ما يستخدم البقدونس في العطور الحديثة، ويجسد البقدونس مزيجًا فريدًا من الترابية والسطوع، وهو مثالي للعطور المنعشة.