# 我们用眼睛购买香水

> 第一部分：为什么蜂窝的照片几乎能触及你的鼻子，购物者的评价如何真正决定一瓶香水，以及值得你在十一月关注的蜂蜜和桃子香调。

**Published:** 2026-11-06

## 你能闻到这张图片吗？

想象一个蜂巢。厚厚的，金色的，蜜慢慢从边缘滴落。

现在诚实地说：有什么东西到达了吗？温暖的，蜡质的，有点花香的。没有什么到达你的鼻子。你的大脑自己完成了这一切。

这有一个名字。气味意象是“在心理上模拟气味存在的能力，是一种困难的认知功能”[9]，比想象一个面孔或在脑海中听到一个声音更难。一项2025年的研究直接测试了这一点：“三十名健康的右撇子参与者在功能性磁共振成像检查期间执行了一个OI任务。”[9] 触发因素故意简单。“使用了七种单一的简单颜色、图片和气味标签作为OI的视觉触发因素”[9]。

它几乎每次都有效。保持安静的是惊讶：“尽管根据行为评分（83%到93%取决于条件），在OI任务中没有发现嗅球皮层的显著活动”[9]。人们在没有大脑主要嗅觉区域太多帮助的情况下召唤气味。

有一句话让我们印象深刻。作者补充说：“语义线索似乎需要更少的认知资源来生成气味图像”[9]。图片甚至不是高效的版本。标签上的“蜂蜜”这个词可能和旁边印刷的蜂巢一样多地在发挥作用。

## 盲买悖论

问人们如何选择香水，没有人会说是照片。“YouGov在2025年10月14日对800名英国成年人进行了在线调查。”[1] 在那些使用香水的人中，“气味本身是影响购买决策的首要因素，总体上被86%的人选择”[1]。外观根本无法与之相提并论：“只有五分之一（21%）的人说品牌起着重要作用，甚至更少的人受到包装或设计的影响（7%）”[1]。发现仍然是一个物理行为。“几乎三分之二（63%）的人表示他们通过店内试香了解新香水”[1]。

因此，根据他们自己的说法，人们根本不是用眼睛在购买。

我们认为这两件事同时成立。决定发生在试香条上。在试香条之前的一切，馈送、货架和盒子背面的香料列表，都是以图片和文字的形式到达的。你通常在喷香水之前就已经想象过一种气味。美食香水潮流是最明显的例子：“美食香水趋势在#PerfumeTok上爆炸，用户寻求让他们闻起来像美味甜点的香气”[6]。你无法闻到视频。

## 反向也如此

这里是我们觉得真正奇怪的部分。交通是双向的。在一项研究中，人们调整一个颜色补丁，直到它看起来像中性灰色，同时房间里扩散着一种气味。发现是：“当要求观察者在呈现樱桃气味时执行中性灰色任务时，感知上无色的刺激偏向红棕色”[10]。

反向是著名的，且同一篇论文重复了这一点：“当一杯白葡萄酒被无味染料人为地染成红色时；一个小组将其描述为红葡萄酒”[10]。经过训练的品酒师。一个无味染料。完成。

## 在接下来的几周里该关注什么

蜂蜜，而且并不接近。“全球对‘蜂蜜香水’的谷歌搜索在过去三个月（2026年1月21日至4月2日）中飙升了187%”[14]。Lucént Laboratories的Ashlee Posner描述了这一转变：“现在的蜂蜜不再是‘甜点’，而是更多的花蜜、蜂蜡、花粉、皮肤、树脂和阳光温暖的花香丰富，这使得它再次感觉到时尚。”[14] 香水顾问Sam Small直言：“蜂蜜完美契合，因为它甜美，但也温暖、花香、蜡质，甚至略带动物气息。”[14]

Fugazzi的Beehive Yourself是瓶装的蜂巢形象。“围绕Bee Comb Abs Orpur™构建，香水散发出丰富的蜂蜜温暖，令人感到舒适而不会变得过于甜腻。”[11] 而且：“为秋季的第一天而创作，Beehive Yourself捕捉到金色午后的感觉，柔软的层次和轻松的自信。”[11]

对于下午的黑暗时刻，Kylie Cosmetics的Velvet Brew：“奶油榛子和李子，咖啡花和橙花，最后以咖啡和广藿香收尾。”[15] 对于第一次派对邀请，Estée Lauder的Glimmer“以覆盆子慕斯香调、橘子和橙花的明亮和美味开启”[15]，并且是“由三位传奇香水师（Dominique Ropion、Anne Flipo和Jean-Marc Chaillan）创作”[15]。

## 你的眼睛接下来想要什么

桃子，“在TikTok上‘桃子美容产品’的搜索量上升了1000%，而在谷歌上‘桃子香气’的搜索量上升了3000%”[13]。Kilian Paris在三月重新推出了Forbidden Games，“这款2012年的水果花香美食香水被描述为‘蜂蜜淋上桃子’”[13]。

然后糖开始流失。Givaudan的Arnaud Guggenbuhl追溯到“首先是咸味开心果，现在当然你有开心果冰淇淋和受迪拜巧克力启发的香气”[7]，而CPL Aromas的Emily Austin预计“其他坚果、大米、芝麻和奶油牛奶香调等新兴香料将定义下一波以美食为灵感的香水”[7]。

这一切都拍得很好。我们注意到几乎每一个都是先以图像的形式出现，远在试香条介入之前。

下周，第二部分：当图片停止而声音开始时会发生什么。

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