Gâteau Et Encens, von DeMer Parfum Limited wurde im Jahr 2022 veröffentlicht. Der Parfümeur hinter dieser Kreation ist Deric Metzger. Die Noten sind Benzoe, Torte, Zartbitterschokolade, Zuckerguss rosa, Weihrauch, Rote Beeren, Zucker, Vanille, Holzige Noten.