Cerruti 1881 Eau d'Ete, de Cerruti a été lancé en 2003. Le parfumeur derrière cette création est Beatrice Piquet. Il a les notes de tête de Cyclamen and Jacinthe, notes de cœur de Jasmin, Pivoine, and Prune, and notes de fond de Ambre and Bois de santal.