Garofano (Carnation), de Santa Maria Novella fue lanzado en 1828. El perfumista detrás de esta creación es desconocido. Tiene las notas de salida de Bergamota, Limón, Naranja mandarina, and Neroli, notas de corazón de Clavo, Lavanda, Petitgrain, and Rosemary, and notas de fondo de Benjuí and Clavel.