En Terrasse Eau Fraiche, de Alex Simone a été lancé en 2021. Le parfumeur derrière cette création est Jean Denis Saisse. Il a les notes de tête de Pamplemousse, Orange Mandarine, and Petitgrain, notes de cœur de Clous de girofle, Coriandre, and Estragon, and notes de fond de Sauge sclarée, Lavande, and Muscade.